Iso Whey ZERO Stamilac™ Nutricore-5™ (1,8kg) INJECT NUTRITION
Proteina del siero di latte isolata e priva di lattosio, con una concentrazione proteica del 92%, studiata per supportare in modo efficace la crescita e il mantenimento della massa muscolare.
La formulazione preserva frazioni proteiche ad alto valore biologico come β-lattoglobulina, α-lattoalbumina, GMP, immunoglobuline e lattoferrina, tipiche delle migliori whey isolate di fascia premium e indicatrici di un processo di filtrazione tecnologicamente avanzato.
La formula è ulteriormente potenziata con enzimi digestivi DigeZyme®, probiotici LactoSpore® e il complesso vitaminico Nutricore-5™ (vitamine B1, B2, B6, B5 e acido folico), per migliorare assorbimento, digestione, energia e recupero muscolare.
La versione naturale è priva di edulcoranti.
| Valori Nutrizionali (naturale) | 100g | 25g |
|---|---|---|
|
Energia Grassi di cui saturi Carboidrati di cui zuccheri Fibre Proteine Sale -- FRAZIONI PROTEICHE Beta-Lattoglobulina Glicomacropeptide Alfa-Lattoalbumina Albumina sierica bovina Immunoglobulina G Immunoglobulina A Lattoferrina - NUTRICORE-5™ Vitamina B1 Vitamina B2 Vitamina B6 Acido Folico Acido Pantotenico -- DigeZyme® — di cui Amilasi — di cui Proteasi — di cui Lattasi — di cui Lipasi — di cui Cellulasi -- Lactospore® — bacillus coagulans -- P.AMINOACIDICO — Alanina***** — Arginina**** — Acido Aspartico***** — Cisteina**** — A. Glutammico**** — Glicina***** — Istidina**** — Isoleucina (BCAA)*** — Leucina (BCAA)*** — Lisina*** — Metionina*** — Fenilalanina*** — Prolina**** — Serina***** — Treonina*** — Triptofano*** — Tirosina**** — Valina (BCAA)*** |
397 kcal 2,1 g 1,69 g 2,6 g 1,95 g 0 g 92 g 0,15 g -- ------ 50-60 % 15-20 % 15-20 % 1-2 % 1-2 % 0,1-1 % 0,1-0,5 % -- -- 1,6mg(146%*) 1,8mg(130%*) 7,6mg(543%*) 228ug(113%*) 6,83mg(113%*) -- 100 mg min. 2400-U min. 600-U min. 400-U min. 100-U min. 20-U -- 68mg 1mld UFC** -- -- 5 g 2,1 g 11 g 2,2 g 18,1 g 1,4 g 1,7 g 6,4 g 10,6 g 9,60 g 2,2 g 3 g 5,5 g 4,6 g 6,7 g 1,4 g 2,6 g 5,9 g |
99 kcal 0,52 g 0,42 g 0,65 g 0,48 g 0 g 23 g 0 g -- ---- 50-60 % 15-20 % 15-20 % 1-2 % 1-2 % 0,1-1 % 0,1-0,5 % -- -- 0,4mg(36%*) 0,45mg(32%*) 1,9mg(135%*) 57ug(28%*) 1,7mg(28%*) -- 25 mg min. 600-U min. 150-U min. 100-U min. 25-U min. 5-U -- 17mg 255mln UFC** -- -- 1,25 g 0,52 g 2,75 g 0,55 g 4,52 g 0,35 g 0,42 g 1,6 g 2,65 g 2,4 g 0,55 g 0,75 g 1,37 g 1,15 g 1,67 g 0,35 g 0,65 g 1,47 g |
*VNR: Valori Nutritivi di Riferimento
**UFC: Unità formanti colonie
***EAAs: Aminoacidi essenziali
****Aminoacidi semi-essenziali
*****NAAs: Aminoacidi non essenziali
--
Ingredienti - gusto naturale (senza aroma): proteine del siero di LATTE isolate (Lactose FREE) istantanee, Stamilac™ (alanina, L-glutammina, treonina, lisina, taurina), complesso multienzimatico DigeZyme® (amilasi, proteasi, lattasi, lipasi, cellulasi), probiotici LactoSpore® (15 miliardi di spore/g), Nutricore-5™ (D-Calcio pantotenato, mononitrato di tiamina, riboflavina, acido pteroilmonoglitammico, piridossina cloridrato). NON CONTIENE EDULCORANTE.
Ingredienti - gusti con aroma: proteine del siero di LATTE isolate (Lactose FREE) istantanee, Stamilac™ (alanina, L-glutammina, treonina, lisina, taurina), aroma ed edulcorante (sucralosio, acesulfame k), complesso multienzimatico DigeZyme® (amilasi, proteasi, lattasi, lipasi, cellulasi), probiotici LactoSpore® (15 miliardi di spore/g), Nutricore-5™ (D-Calcio pantotenato, mononitrato di tiamina, riboflavina, acido pteroilmonoglitammico, piridossina cloridrato).
Ingredienti - gusti con cacao: proteine del siero di LATTE isolate (Lactose FREE) istantanee, Stamilac™ (alanina, L-glutammina, treonina, lisina, taurina), cacao magro in polvere (UTZ), aroma ed edulcorante (sucralosio, acesulfame k), complesso multienzimatico DigeZyme® (amilasi, proteasi, lattasi, lipasi, cellulasi), probiotici LactoSpore® (15 miliardi di spore/g), Nutricore-5™ (D-Calcio pantotenato, mononitrato di tiamina, riboflavina, acido pteroilmonoglitammico, piridossina cloridrato).
Contenuto: Confezione da 1,8kg - 72 porzioni da 25g
Modalità d'uso: Si consiglia l'assunzione di 25g al giorno (circa 1 misurino) diluite in 200-250ml di acqua o latte al mattino o dopo l'attività fisica.
Claims: Le proteine contribuiscono al mantenimento e alla crescita della massa muscolare.
Avvertenze: Gli integratori non vanno intesi come sostituti di una dieta variata ma vanno utilizzati nell'ambito di uno stile di vita sano ed equilibrato. Tenere fuori dalla portata dei bambini al di sotto dei tre anni. Non superare la dose giornaliera consigliata. Consultare il medico in caso di gravidanza e allattamento.
Formato: Barattolo in PET bianco con etichetta personalizzata (Plastica)
Paese di Notifica: ITALIA
Scadenza: Il prodotto deve essere consumato preferibilmente entro 2 anni dalla data di produzione.
--
--
--
LE FRAZIONI PROTEICHE
La qualità di una proteina del siero non dipende solo dalla percentuale proteica totale, ma anche dalla presenza e dall’integrità delle diverse frazioni proteiche. Iso Whey ZERO Stamilac™ Nutricore-5™ contiene le principali frazioni bioattive tipiche delle whey isolate di fascia alta: β-lattoglobulina, glicomacropeptide, α-lattoalbumina, albumina sierica bovina, immunoglobuline (IgG, IgA) e lattoferrina.
Queste componenti non sono “decorative”: sono oggetto di numerosi studi scientifici per il loro ruolo su metabolismo, sistema immunitario, sazietà, stress e protezione antiossidante (1)(2)(3).
--
1. β-Lattoglobulina (β-LG) – cuore anabolico della whey
La β-lattoglobulina è la frazione quantitativamente più abbondante del siero bovino (circa 50–60%) ed è particolarmente ricca di amminoacidi essenziali e BCAA, soprattutto leucina, fondamentale per attivare la via mTOR e la sintesi proteica muscolare (1)(2).
Studi sulle whey mostrano che:
- Le whey ricche in β-LG migliorano lo stato proteico, il recupero e marker di stress ossidativo e infiammazione (3).
- L’elevato contenuto di leucina di questa frazione è ritenuto uno dei motivi dell’efficacia delle whey nel supporto della massa muscolare (1)(2).
--
2. Glicomacropeptide (GMP) – sazietà, intestino e microbiota
Il glicomacropeptide (GMP) è un peptide derivato dalla κ-caseina ma presente nelle whey isolate di alta qualità.
La ricerca mostra che:
- Il GMP può stimolare la colecistochinina (CCK), favorendo la sazietà e un migliore controllo dell'appetito (4)(5).
- Possiede proprietà prebiotiche, utili al microbiota intestinale (6).
In una proteina isolate, la presenza di GMP indica una tecnologia estrattiva di livello superiore.
--
3. α-Lattoalbumina – triptofano, stress e qualità del sonno
L’α-lattoalbumina rappresenta normalmente il 15–20% delle proteine del siero ed è caratterizzata da un alto contenuto di triptofano.
Gli studi dimostrano che:
- Aumenta il rapporto triptofano/LNAA, favorendo la sintesi di serotonina (7)(8).
- Può migliorare alcuni aspetti di performance cognitiva e gestione dello stress (9).
- Può contribuire alla qualità del sonno in soggetti con difficoltà, specialmente quando assunta la sera (10).
La quota del 15–20% presente in Iso Whey ZERO è un plus non solo muscolare ma anche neuro-funzionale.
--
4. Albumina sierica bovina (BSA) – zolfo, glutatione e trasporto
L’albumina sierica bovina costituisce l’1–2% delle proteine del siero, ma ha un ruolo biologico significativo:
- È ricca di cisteina, precursore del glutatione, uno dei principali antiossidanti endogeni (11)(12).
- Ha grande capacità di legare e trasportare nutrienti, supportando equilibrio e modulazione fisiologica (13).
La presenza di BSA è tipica delle whey non denaturate.
--
5. Immunoglobuline (IgG, IgA) – difesa e barriera mucosale
Le immunoglobuline del siero conservano parte dell’attività bioattiva.
La letteratura evidenzia che:
- Supportano la risposta immunitaria intestinale, contribuendo alla difesa mucosale (14).
- Possono modulare il microbiota e svolgere attività neutralizzante contro antigeni (15).
-
6. Lattoferrina – ferro, immunità, azione antimicrobica e antinfiammatoria
La lattoferrina è una glicoproteina ad alta affinità per il ferro con attività biologiche molto studiate.
Gli studi confermano che:
- Chela il ferro, contrastando la crescita batterica (16).
- Modula immunità innata e adattativa (17).
- Esercita azioni antivirali, antibatteriche e antinfiammatorie (18).
La sua presenza (0,1–0,5%) è un chiaro indice di alta qualità del processo produttivo.
--
--
FONTI SCIENTIFICHE
(1) Phillips SM – Whey protein and muscle protein synthesis
(2) Churchward-Venne TA et al. – Leucine and β-LG role in MPS
(3) Bowen J et al., 2020 – Whey fractions and clinical recovery
(4) Keogh JB et al. – GMP and CCK stimulation
(5) Yvon M – Satiety effects of dairy peptides
(6) Brody EP – GMP as functional prebiotic
(7) Markus R et al. – α-LA increases tryptophan transport
(8) Fernstrom JD – Tryptophan-serotonin relationship
(9) Markus CR et al. – Stress vulnerability and α-LA supplementation
(10) Rao AC et al. – Sleep improvements with α-LA-enriched whey
(11) Lands LC et al. – Cysteine-rich whey proteins and glutathione
(12) Mickleborough TD – Whey, cysteine and antioxidant capacity
(13) Carter DC – Albumin structure and binding properties
(14) Korhonen H, Pihlanto A – Bioactive immunoglobulins in whey
(15) Lissner R et al. – Whey IgG and mucosal immunity
(16) Ward PP, Conneely OM – Lactoferrin antimicrobial mechanisms
(17) Legrand D et al. – Immunomodulatory role of lactoferrin
(18) Berlutti F et al. – Antiviral and anti-inflammatory functions of lactoferrin
Disclaimer: Le informazioni fornite su questo sito hanno esclusivamente scopo illustrativo e non devono in alcun modo sostituire il parere di un medico, di un nutrizionista o di un altro professionista della salute. Gli integratori alimentari non vanno intesi come sostituti di una dieta variata, equilibrata e di uno stile di vita sano. Nonostante l’attenzione dedicata alla precisione dei contenuti, i testi presenti potrebbero contenere errori di scrittura, refusi o inesattezze. Per un’informazione accurata e completa, si raccomanda di fare sempre riferimento all’etichetta del prodotto prima dell’uso. Se soffri di allergie, intolleranze, patologie o sei in stato di gravidanza o allattamento, consulta il tuo medico prima di assumere qualsiasi integratore. L’azienda non si assume alcuna responsabilità per eventuali problemi di salute derivanti da un uso improprio o non conforme dei prodotti.